Już w starożytności roślinę tą czczono jako świętą, a w Chinach uważano sok z granatu za "skoncentrowane życie". Tradycja żydowska mówi, że granat zawiera w sobie 613 nasion na podobieństwo 613 przykazań Tory. Z powodu dużej ilości nasion uważany jest za symbol płodności.
Granaty posiadają słodki i orzeźwiający aromat, są wypełnione soczystymi nasionami.
Dzisiaj kobiety świadomie wybierają sok z granatu pragnąc uniknąć skutków ubocznych hormonalnej terapii zastępczej, ponieważ zawiera on estron - naturalną formę estrogenu.
Odkryto również, że zapobiega impotencji i może chronić przed rakiem prostaty, ze względu na obecność składnika obniżającego poziom antygenu gruczołu krokowego.
Sok z granatu ma zbawienny wpływ na układ krążenia oraz serce redukując złogi cholesterolu.
Owoce granatu zawierają duże ilości polifenoli, które mogą chronić układ nerwowy, co z kolei może korzystnie wpływać na na objawy towarzyszące np. chorobie Alzheimera.
Sok z granatów zawiera dużo cukrów, a niskociśnieniowcy nie powinni przekraczać dawki ok. 50 ml. Wypicie szklanki soku dziennie może wpłynąć na działanie niektórych leków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz