Papaja Papaja, inaczej melonowiec właściwy, jest owocem czczonym przez Indian w Ameryce Środkowej ze względu na zbawienne dla organizmu ludzkiego właściwości. Dlatego też nazwany został Owocem Aniołów. Ponieważ roślina ta posiada szerokie spektrum działania poświęcę jej osobny artykuł, dzisiaj tylko wspomnę o tym co dobrego znajdziemy w suszonych owocach. Papaja jest przede wszystkim bogatym źródłem likopenu - naturalnego przeciwutleniacza. Usuwa on wolne rodniki, tym samym chroniąc min. przed rakiem. Papaina zawarta w tym owocu poprawia trawienie, przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej, zapobiega wzdęciom i zaparciom. Papaja jest również źródłem witamin: C, A, K, E, z grupy B, oraz minerałów: potas, magnez, wapń, fosfor, sód żelazo.
Trafił ostatnio w moje ręce fragment ciekawej publikacji. Według opisu książka jest największym leksykonem roślin leczniczych jaki do tej pory opracowano w języku polskim. Zawiera opis prawie 1800 roślin - wygląd, występowanie, właściwości lecznicze i zastosowanie. Chyba brakuje tylko zdjęć. Szykuje się interesująca lektura na długie, zimowe wieczory. Zapraszam do zapoznania się z darmowym fragmentem.
Ogórecznik lekarski (Borago officinalis L) pochodzi z
rejonu śródziemnomorskiego.W Polsce spotykany w przydomowych ogródkach,
lub w pobliżu pasiek, ponieważ jest rośliną miododajną. Cała roślina,
dorastająca do 70 cm, pokryta jest szorstkimi włoskami. Ogórecznik
posiada grube, puste w środku łodygi, owalne, lekko spiczaste liście,
oraz piękne, niebieskie kwiatki. Kwitnie od czerwca do sierpnia. Zbieramy górne części pędów w początkowej fazie kwitnienia.