Zdrowie prosto z talerza - część 1.

     

   Artykuł przeniesiony na nową stronę 

Natura i ja

Z łąki na ... stół i do apteczki. Część I.

     

Artykuł przeniesiony na nową stronę

Natura i ja

Czarnuszka - "złoto faraonów"

      Czarnuszka siewna (Nigella sativa) jest ziołem docenianym już w starożytności. Uważano wtedy, że "potrafi wyleczyć wszystko oprócz śmierci", a współczesne badania potwierdziły jej właściwości lecznicze.

Czarnuszka jest rośliną z rodziny jaskrowatych. Osiąga do 50 centymetrów wysokości, posiada białe lub niebieskie kwiaty z błękitnym unerwieniem, oraz czarne owoce. Jej ojczyzną jest Azja Zachodnia i Europa Południowo-Wschodnia, jednak bywa uprawiana również w Polsce.

Czarnuszka znana jest również pod nazwą czarny kminek, kąkolnica lub czarnucha. Mnie osobiście urzekły jej piękne kwiaty.

Rozmaryn.

Rozmaryn lekarski

Artykul przeniesiony na nową stronę 

Natura i ja

Nagietek lekarski.

Nagietek lekarski (Calendula officinalis L.) 

Artykuł przeniesiony na nową stronę 

Natura i ja

Wielka encyklopedia roślin leczniczych

         Trafił ostatnio w moje ręce fragment ciekawej publikacji. Według opisu książka jest największym leksykonem roślin leczniczych  jaki do tej pory opracowano w języku polskim. Zawiera opis prawie 1800 roślin - wygląd, występowanie, właściwości lecznicze i zastosowanie. Chyba brakuje tylko zdjęć. Szykuje się interesująca lektura na długie, zimowe wieczory. Zapraszam do zapoznania się z darmowym fragmentem. 

Cynamon

Cynamon jest popularną przyprawą pozyskiwaną z wysuszonej kory cynamonowca. Najbardziej ceniony jest cynamonowiec cejloński, charakteryzujący się jasną, żółto-brązową barwą oraz delikatnym, lekko piekącym, słodkawo-korzennym smakiem.