Pokazywanie postów oznaczonych etykietą przeciwzapalne. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą przeciwzapalne. Pokaż wszystkie posty

31 marca 2021

Lukrecja gładka.

    

Autorstwa Franz Eugen Köhler

Lukrecja

Artykuł przeniesiony na nową stronę Natura i ja

13 września 2020

Nawłoć pospolita.


   Artykuł przeniesiony na nową stronę Natura i ja

31 maja 2020

Gajowiec żółty.

    
   Artykuł przeniesiony na nową stronę

28 marca 2018

Bajkalina - kolejne "cudowne" zioło.

황금 3        Artykuł przeniesiony na nową stronę 
"Natura i ja"








15 października 2017

Śliwa tarnina -na problemy z układem moczowym

Montagne de Lure - Prunelles Tarnina (Prunus spinosa) jest ciernistym krzewem z rodziny Różowatych, powszechnie występującym na półkuli północnej. Jej kwiaty są białe, a owoce małe, kuliste, czarnosine, z niebieskim nalotem. 




07 lipca 2017

09 stycznia 2017

Bakalie - słodkości pełne zdrowia cz.2

Papaja

Papaja, inaczej melonowiec właściwy, jest owocem czczonym przez Indian w Ameryce Środkowej ze względu na zbawienne dla organizmu ludzkiego właściwości. Dlatego też nazwany został Owocem Aniołów. Ponieważ roślina ta posiada szerokie spektrum działania poświęcę jej osobny artykuł, dzisiaj tylko wspomnę o tym co dobrego znajdziemy w suszonych owocach. 

Papaja jest przede wszystkim bogatym źródłem likopenu - naturalnego przeciwutleniacza. Usuwa on wolne rodniki, tym samym chroniąc min. przed rakiem. Papaina zawarta w tym owocu poprawia trawienie, przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej, zapobiega wzdęciom i zaparciom. 
Papaja jest również źródłem witamin: C, A, K, E, z grupy B, oraz minerałów: potas, magnez, wapń, fosfor, sód żelazo.


03 stycznia 2017

Bakalie - słodkości pełne zdrowia cz. 1

Autor: Michael Stern (Wall_Food_10477) [CC BY-SA 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)], Wikimedia Commons
Niestety nie zdążyłam z wpisem przed świętami, ale nic straconego...
Nie wyobrażam sobie świąt bez bakalii. Do moich ulubionych należą suszone śliwki, niestety nie można ich zjeść zbyt dużo bo mają działanie mocno przeczyszczające. Córeczka preferuje żurawinę, natomiast syn bakalie zjada tylko w formie batoników daktylowych, które sama przygotowuję. 
Bakalie powinniśmy jeść cały rok - są bardzo odżywcze, zawierają błonnik, minerały i witaminy. Należy jednak pamiętać, że najbardziej wartościowe są te pozbawione zbędnych dodatków, takich jak oleje mineralne, konserwanty czy cukier. 

23 listopada 2016

Czarnuszka - "złoto faraonów"

http://www.flickr.com/photos/16312207@N00/490301983/ Nigella sativa      Czarnuszka siewna (Nigella sativa) jest ziołem docenianym już w starożytności. Uważano wtedy, że "potrafi wyleczyć wszystko oprócz śmierci", a współczesne badania potwierdziły jej właściwości lecznicze.

Czarnuszka jest rośliną z rodziny jaskrowatych. Osiąga do 50 centymetrów wysokości, posiada białe lub niebieskie kwiaty z błękitnym unerwieniem, oraz czarne owoce. Jej ojczyzną jest Azja Zachodnia i Europa Południowo-Wschodnia, jednak bywa uprawiana również w Polsce.
Czarnuszka znana jest również pod nazwą czarny kminek, kąkolnica lub czarnucha. Mnie osobiście urzekły jej piękne kwiaty.