![Autor: Michael Stern (Wall_Food_10477) [CC BY-SA 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)], Wikimedia Commons](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkzn9JIhFjiHYOppZr-wEkLj5BXajxfMwxKhIeAkMr4MSJ4OytbFg_wtZOmIfcEnn5sYSAsR95fTmlODodkrC2zwvpgNTrDUvbh-oYeK6I2xcPydWpfMn0PdSWjIa2XxJYfx7C09kHE09r/s1600/bakalie.jpg)
Nie wyobrażam sobie świąt bez bakalii. Do moich ulubionych należą suszone śliwki, niestety nie można ich zjeść zbyt dużo bo mają działanie mocno przeczyszczające. Córeczka preferuje żurawinę, natomiast syn bakalie zjada tylko w formie batoników daktylowych, które sama przygotowuję.
Bakalie powinniśmy jeść cały rok - są bardzo odżywcze, zawierają błonnik, minerały i witaminy. Należy jednak pamiętać, że najbardziej wartościowe są te pozbawione zbędnych dodatków, takich jak oleje mineralne, konserwanty czy cukier.
