23 listopada 2016

Czarnuszka - "złoto faraonów"

http://www.flickr.com/photos/16312207@N00/490301983/ Nigella sativa      Czarnuszka siewna (Nigella sativa) jest ziołem docenianym już w starożytności. Uważano wtedy, że "potrafi wyleczyć wszystko oprócz śmierci", a współczesne badania potwierdziły jej właściwości lecznicze.

Czarnuszka jest rośliną z rodziny jaskrowatych. Osiąga do 50 centymetrów wysokości, posiada białe lub niebieskie kwiaty z błękitnym unerwieniem, oraz czarne owoce. Jej ojczyzną jest Azja Zachodnia i Europa Południowo-Wschodnia, jednak bywa uprawiana również w Polsce.
Czarnuszka znana jest również pod nazwą czarny kminek, kąkolnica lub czarnucha. Mnie osobiście urzekły jej piękne kwiaty.

30 października 2016

Joy Day - napoje probiotyczne

Joy Day Owoce Lasu
     Co raz więcej mówi się o tym że prawidłowa flora bakteryjna w jelitach wpływa nie tylko na nasze zdrowie ale również na samopoczucie. Dzieje się tak dlatego, że 90% serotoniny (hormonu szczęścia) produkowane jest w komórkach nabłonka jelitowego.

Odporność zaczyna się w jelitach.



Jelitowa flora bakteryjna odpowiedzialna jest przede wszystkim za prawidłowe trawienie i wchłanianie substancji odżywczych. Jednocześnie blokuje wchłanianie przez ściany jelita substancji patogennych, które mogłyby przeniknąć do naszego krwiobiegu. Pożyteczne bakterie chronią nas również przed atakiem bakterii szkodliwych współzawodnicząc z nimi o substancje odżywcze i stwarzając warunki niesprzyjające rozwojowi patogenów. 


22 października 2016

Różeniec górski na depresję i problemy z nauką.

Autor: Σ64 (Praca własna) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) lub CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)], Wikimedia Commons
     Różeniec górski (rhodiola rosea L.)
Artykuł przeniesiony na nową stronę

26 września 2016

Zioła wykrztuśne i przeciwkaszlowe

Za oknem typowa "polska jesień" - słoneczny, bardzo ciepły dzień, a poranki i wieczory zimne. Moje dzieciaki zaliczyły już pierwsze przeziębienia, na szczęście szybko z nich wyszły. Córeczka uznaje tylko herbatki, ewentualnie syrop z mleczy i muszę nieźle się nagłowić gdy dopadnie ją kaszel. Ostatnim razem po kilku dniach męczącego, mokrego kaszlu wypróbowałam mieszankę z książki Stefanii Korżawskiej "Przewodnik po zdrowym życiu". Na efekty nie musiałyśmy długo czekać. Córka pierwszego dnia kuracji wypiła 4 razy po trzy łyżki naparu z miodem i cytryną. Następnego ranka kaszlała już tylko troszeczkę, dostała tą samą mieszankę w ilości 3 x po 3 łyżki. Trzeciego dnia po kaszlu nie było śladu. Dlatego zdecydowałam się podzielić z wami tym przepisem, mam nadzieję że komuś się przyda.

19 lutego 2016

Domowe kosmetyki kolorowe

           Wpadł ostatnio w moje ręce nowy numer czasopisma "Gospodyni", a w nim artykuł o domowych kosmetykach do makijażu. A skoro najlepsze kosmetyki to takie, które można zjeść - do dzieła :) Pamiętać należy, że wszystkie składniki powinny być świeże i nieprzeterminowane.


18 stycznia 2016

Przyprawy korzenne

Zima to czas kiedy z przyjemnością sięgamy po przyprawy takie jak cynamon, kardamon czy imbir. Intuicyjnie czujemy, że uprzyjemnią nam chłodne, zimowe wieczory. I nie mylimy się. Przyprawy korzenne nie tylko rozgrzewają, ale również bardzo silnie stymulują organizm do walki z wirusami i drobnoustrojami.