Liście papai

     Szukając wiadomości na temat papai do jednego z poprzednich artykułów trafiłam na informację, że liście tego zdrowego owocu mogą służyć naszemu zdrowiu jeszcze bardziej. A to za sprawą udowodnionych naukowo silnych właściwości antynowotworowych. Liście papai spowalniają rozrost komórek rakowych nie wpływając jednocześnie na komórki zdrowe. Powodują również wzmocnienie układu odpornościowego do tego stopnia, iż sam podejmuje walkę z nowotworem. 

Liście papai zawierają papainę, enzym trawiący białka. Dzięki temu z powodzeniem można je stosować przy oczyszczaniu organizmu z pasożytów, ponieważ ich tkanki ochronne są odporne na działanie naszych enzymów, ale rozpadają się pod wpływem papainy. 

Enzym ten pomaga również trawić mięso i nabiał, łagodzi zgagę i zapobiega wrzodom. 

Liście papai zmniejszają objawy Zespołu Jelita Drażliwego, regulują trawienie i oczyszczają układ pokarmowy.

Liście zawierają również: witaminę C, E, K, z grupy B, potas, magnez, cynk, żelazo.

Przeciwwskazaniem jest ciąża, ponieważ mogą wywołać poronienie.

Liście papai można kupić TUTAJ

Bakalii ciąg dalszy - orzechy

     Do bakalii zaliczamy nie tylko rodzynki czy kokos, ale również orzechy i migdały. Moje dzieciaki zwariowały ostatnio na punkcie nerkowców, więc od nich zacznę dzisiejszy wpis.

Bakalie - słodkości pełne zdrowia cz.2

Papaja

Papaja, inaczej melonowiec właściwy, jest owocem czczonym przez Indian w Ameryce Środkowej ze względu na zbawienne dla organizmu ludzkiego właściwości. Dlatego też nazwany został Owocem Aniołów. Ponieważ roślina ta posiada szerokie spektrum działania poświęcę jej osobny artykuł, dzisiaj tylko wspomnę o tym co dobrego znajdziemy w suszonych owocach. 
Papaja jest przede wszystkim bogatym źródłem likopenu - naturalnego przeciwutleniacza. Usuwa on wolne rodniki, tym samym chroniąc min. przed rakiem. Papaina zawarta w tym owocu poprawia trawienie, przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej, zapobiega wzdęciom i zaparciom. 
Papaja jest również źródłem witamin: C, A, K, E, z grupy B, oraz minerałów: potas, magnez, wapń, fosfor, sód żelazo.

Bakalie - słodkości pełne zdrowia cz. 1

Niestety nie zdążyłam z wpisem przed świętami, ale nic straconego...
Nie wyobrażam sobie świąt bez bakalii. Do moich ulubionych należą suszone śliwki, niestety nie można ich zjeść zbyt dużo bo mają działanie mocno przeczyszczające. Córeczka preferuje żurawinę, natomiast syn bakalie zjada tylko w formie batoników daktylowych, które sama przygotowuję. 
Bakalie powinniśmy jeść cały rok - są bardzo odżywcze, zawierają błonnik, minerały i witaminy. Należy jednak pamiętać, że najbardziej wartościowe są te pozbawione zbędnych dodatków, takich jak oleje mineralne, konserwanty czy cukier.